Eigenes rezept für haferbreipressen
Ja ja ja jetzt ist es wieder an der Zeit, Pluspunkte zu fischen. Ich weißww maaa usw. Spaß beiseite. Ich bekomme immer so viele Fragen, wenn ich auf IG poste, dass ich für Gugge koche. Spaß!! Leider gehe ich nicht auf irgendein Rezept ein, aber ich verspreche, es war selbst für die Unwissendsten in der Küche ganz einfach (ping! Ich selbst!).
Insgesamt hat es vielleicht gedauert??
15?? Minuten?? Ich weiß es nicht genau, aber ich habe es zusammengeworfen, als William gegessen hat.
WAS IHR BRAUCHT:
Wasser, Bratbutter, Haferflocken und einen Apfel (oder Birnen nehmt was zu Hause ist). Dann habe ich mich für Chiasamen und Leinsamen (gut für den Darm und hält den Magen länger voll) und ein wenig Würze für den Geschmack entschieden. Das heißt: Zimt und Kardamom.
Früher, als ich Apfelkompott gemacht habe, um es zu Hause auf den Brei zu geben, hat es nicht so sehr geschmeckt.
Aber dann habe ich es einfach in Dieses Mal habe ich den Trick herausgefunden, wie man es macht!!
SO HABE ICH ES GEMACHT:
; Den Apfel schälen (wichtig, weil die Schale selbst schwer zu brechen ist und sonst in der Prise selbst verklumpt, denke ich).
In kleine Stücke schneiden. Meine waren etwa 11 cm groß.
Einen Topf erhitzen und mit Butter bestreuen. Ruinieren Sie nicht, aber knausern Sie auch nicht.
In der Pfanne sollte es nicht trocken sein, aber die Äpfel sollten auch nicht in Butter gebadet werden, haha.
Die Apfelstücke hineinwerfen, wenn die Pfanne heiß ist und die Butter sprudelt.
Braten lassen, bis die Apfelscheiben weich und braun werden. Vielmehr laufen sie bei schwacher Hitze etwas zu lange und nehmen Geschmack an + werden weich. Dann lässt man sie für kurze Zeit laufen.
Während die Äpfel gebraten wurden, habe ich mit Kardamom und Zimt gewürzt, damit alles Geschmack bekommt.
Ist die maximale Hitze auf unseren Tellern wie 12?
Gießen Sie etwas Wasser hinein. Achtung, nicht zu viel! Ich hatte 1 Apfel und fing mit 1 dl an Wasser. Hier sollte es für den Stabmixer nur reichen, um alle Apfelstücke zu zerdrücken.
Als es aus dem Ganzen Apfelmus geworden war, habe ich es 2 Minuten weiter im Topf köcheln lassen, bevor ich noch einen dl Wasser hineingegossen habe. Hier kommt es darauf an, wie viele Pinchmäuse du machen möchtest und wie viel Apfel es schmecken soll ??
Mit Haferflocken und Chiasamen bestreuen. Zum Kochen bringen, damit die Haferflocken weich werden.
Das obige Bild wurde genau in diesem Schritt aufgenommen.
Etwas Leinsamen dazugeben und dann alles noch einmal mit dem Stabmixer pürieren. So dass es aussieht wie ein loser Haferbrei.
Dann habe ich mich entschieden, etwas mehr Wasser einzufüllen und es mit Puderbrei zu füllen, den wir zu Hause hatten. Macht nichts.
Fertig! Dann habe ich alles mit einem Löffel in Klammern gegossen, die wir bei TwistShake gekauft haben,
und dieses Rezept hat für 1 große Klammer und 3 normale Klammern gereicht.
Ich wollte einen dickeren Konstanz, damit nicht alles ausläuft, sobald Gugge die Klemme selbst hält. Aber da muss man einfach hingehen, um zu fühlen und was man bevorzugt. Aber Tipps! Auch wenn du denkst, dass es eine gute Konsistenz hat, mach es dann etwas lockerer (d.h. gieße ein wenig Wasser hinein). Denn das Porridge klebt zusammen und wird dickflüssig, wenn es kalt wird!
Fühlen Sie sich frei, Tipps für andere Leckereien zu geben, die Sie zu Hause zubereiten können!Hat jemand ein gutes Rezept für Porridge Cakes?
Schlag mich!!
(PS: Der einzige Grund, warum ich mein eigenes Essen für Gugge mache, ist, weil ich finde, dass es Spaß macht! Aber natürlich rutschen auch Fertigkonserven runter. Haben Sie nicht die Energie, Ihr eigenes Essen herzustellen? Fühlen Sie sich nicht unter Druck!)