Rezept aroniamarmelade

Hier sind einige neue Tipps, was man aus Aroniabeeren machen kann. Manche Leute denken, dass sie gut natürlich sind und zu allen möglichen Dingen passen, aber ich denke, sie sind beide sauer, bitter und verblasst. Sie sind so gesund und schnell zu pflücken, dass es eine Schande ist, sie nicht zu verwenden. Als ich sie in Marmelade gemischt habe, sagen die Enkelkinder: "Sind es schon wieder diese Beeren!?

"Die Beeren sind recht kompakt, so dass sie auffallen und wenn ich die Aroniabeeren mische, fühlen sich die Stücke noch etwas härter an als andere Beeren. Und sie werden auch nicht wesentlich besser, weil man sie eingefroren hat.

Jetzt habe ich herausgefunden, wie ich die Aroniabeeren kochen und abseihen kann. Dann den Saft mit den Erdbeeren verrühren und die Marmelade aufkochen.

Die Erdbeeren geben den guten Geschmack und mit dem Aroniasaft bekommt es eine schöne dunkelrote Farbe und niemand spürt raue Beeren! Hier ist das Rezept:

Mein Bestes Gläser

• bei 100 Grad in den Ofen schieben und die Deckel in Wasser kochen und sie werden sterilisiert.
• 1 Liter Aroniabeeren in 1 Liter Wasser ca. 20 Minuten kochen.

  In ein Drahtsieb abseihen und den Saft mit einer Gabel auspressen. Bewahren Sie den Saft auf und entsorgen Sie den Riegel.

• 3 Liter halbierte Erdbeeren (ich friere sie normalerweise so ein, es ist etwas mehr Menge als ganze Erdbeeren) mit 7-8 dl Zucker oder mehr nach Geschmack kochen, damit sie matschig werden, ca. 20 Minuten.
• Den Aroniasaft dazugeben, zum Kochen bringen und 3-4 Teelöffel Melatine Rod (Geliermittel) ungebraten in etwas Zucker geben.

  2 Minuten kochen lassen. Wenn die Marmelade etwas locker ist, fühlt sie sich eher wie selbstgekocht an.

• In heiße Gläser gießen und die Deckel fest zudrehen. Wenn die Gläser abkühlen, bildet sich ein Vakuum und die Marmelade hält sich gut.

Nutzen Sie die Gelegenheit, um Pfannkuchen oder Haferbrei zu probieren! Und ein Pfannkuchenkuchen mit Die Marmelade ist absolut lecker!

Tipp 2: Aroniasaft mit Soda mischen.

Normalerweise wählen wir Portello, das in Norrland üblich ist. Die Mischung entstand, als wir das zu Hause hatten und Kinder und Enkelkinder zu Besuch waren. Alle entdeckten, dass der Aroniasaft köstlich war. Schlürfen, schlürfen! Ich denke, Trocadero passt auch, zumindest ein nicht zu neutraler Geschmack, damit er die Bitterkeit der Aronia überdeckt. Hier sind verschiedene Saftrezepte: https://gladigront.se/manga-tips-for-anvandning-av-aroniabar/https://gladigront.se/nyttigt-och-snabbtgjort-av-aronia/

Tipp 3: Aroniasaft wird weniger bitter, wenn er gelagert wird.

Jemand hätte sich über Aronia-Tipps gefreut – weiß nicht mehr wer, aber ich hoffe, Sie lesen dies!

Tipps für Sanddorn und Chili ?

Jamaican Bell' wird auch gesucht, also wird es kommen.