Rezept lachs ganzseitig
Ganzer Lachs im Ofen mit asiatischen Aromen
Hallo Freunde!
Heute heißt es freeeeeeeeeda?! ??
Ich habe keine Ahnung, was ich heute Abend essen soll, aber ich werde gleich ein bisschen darüber nachdenken und eine Runde mit dem Staubsauger drehen und hier ein bisschen Feddagsfinsi-Feeling bekommen! Gar nicht so einfach im Renovierungsschlamassel??
Wir werden ein Wochenende zu Hause mit Korrekturen für zu Hause verbringen! Der Teppich wird dieses Wochenende verlegt und wir haben sowohl zu Hause als auch im Garten andere Dinge zu tun.
Leider hat der Tag nur 24 Stunden ????? +?????? +?
Gestern war ich essen, hatte aber Essen für die Kinder vorbereitet. Leider habe ich kein Bild von dem Teller mit dem Essen bekommen, aber ich werde das Rezept so schnell wie möglich aktualisieren =) Weil das so gut ist!
Die Marinade / Glasur ist genial und so nützlich für viele Gerichte.
Sweet Chili enthält etwas Zucker, ich wähle immer den, der am wenigsten enthält.
In meiner Welt kann man in allen Situationen bessere Entscheidungen treffen.
Die Marke des süßen Chilis, das ich habe, ist Die glutenfreie Teriyaki von Kikkoman ist eine glutenfreie Teriyaki, die viel weniger Zucker enthält als viele andere Teriyaki-Marinaden.
Es steckt nicht viel in dem Lachs, also ist er eigentlich nicht sehr viel im großen Ganzen.
Der Rest der Marinade/Glasur kann aufbewahrt und zum Servieren verwendet werden.
Ich habe vergessen, es mit Koriander zu belegen, das sieht gut aus!
Saaaaaa guter Lachs, der ein bisschen nach Sushi schmeckt ??
Ganzer Lachs im Ofen mit asiatischen Aromen
5 Sterne 4 Sterne 3 Sterne 2 Sterne 1 Stern
Noch keine Bewertungen, zögern Sie nicht, zu gehen.
- Autor:Åse
- Portionen:6
1 kg Lachsfilet in Stücken mit Haut
Salz & Pfeffer
2 EL Sesam oder Santa Maria Gewürz Wasabi / Sesam
2 Limette
1/2 dl frischer Koriander
Marinade / Glasur
1 dl süß Chilisauce
1 dl Teriyakisauce
2 Prisen Chiliflocken
1 Knoblauchzehe, gepresst
1/2 dl gehackter Koriander
1/2 EL geriebener Ingwer
1/2 Limette, Saft
Den Backofen auf 150 gr vorheizen.
Legen Sie den Lachs mit der Haut nach unten.
Salz und Pfeffer.
Die Glasur verrühren und etwa die Hälfte in eine neue Schüssel geben, kalt stellen. Den Lachs mit der Glasur bestreichen und für ca. 25 Minuten in den Ofen schieben, bis die Innentemperatur ca. 48-50 Grad beträgt.
Mit dünnen Limettenspalten, etwas Koriander und vorzugsweise etwas in roter Scheibe geschnittener Chili belegen.
Mit Eiernudeln oder Low-Carb-Nudeln oder Reis-/Blumenkohlreis servieren.