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Gesunde Haferflockenröllchen mit Sesam ohne Weizenmehl

GESUNDE HAFERFLOCKENRÖLLCHEN MIT SESAM Leckere, weiche Frühstücksbrötchen, die maximal zehn Minuten zum Backen + Backofen brauchen. Die Sesamkörner oben drauf können durch Mohn oder Sonnenblumenkerne ersetzt werden.
Hinweis! Iss das Brot wie Hamburgerbrot!

Super lecker!

Diabetes-Tipps! Dieses Brot enthält sehr wenig Kohlenhydrate und ist perfekt für Diabetiker zu essen.
Der ganze Teig:
Quark kH 8 Gramm kH
Haferflocken 92 Gramm kH
Gesamtvollteig: 100 Gramm kH = 10 Gramm kH pro Laib

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GESUND Haferflockenröllchen mit Sesam

10 Stück

3 Eier
2 1/2 dl Quark, Sauermilch oder Naturjoghurt
1 TL Salz
2 TL Backpulver
4 dl Haferflocken (oder 5 dl Haferflocken für das Mehl mischen)

Sesam garnieren

DO LIKE

Den Backofen auf 225 Grad vorheizen. Die Eier mit einem elektrischen Mixer schaumig schlagen.

Die restlichen Zutaten dazugeben und alles zu einem klebrigen, leicht lockeren Teig verrühren.

2. Den Teig mit zwei EL auf einem Backblech mit Backpapier zu zehn Rollen anklicken (es ist egal, ob sie etwas schlampig sind).

3. TeigSesam über die Röllchen streuen.

4. Das Brot in der Mitte des Ofens ca. 17 bis 20 Min.

backen.

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Rollen auf dem Tablett

Weiche, saftige Röllchen, die auf dem Tablett zusammengehen und sie besonders fluffig und lecker machen! Ich habe meine Brötchen sowohl mit weißem als auch mit weißem Schwarzer Sesam, aber natürlich kannst du auch eine Sorte Sesam verwenden, oder du kannst sie durch Mohn ersetzen, wenn du möchtest.

Oder machen Sie sie ohne Kerne, Sie können es schaffen...

Große Knoblauchlaibe

Gigantisch große Knoblauchlaibe aus einem französischen Laib, der in zwei Hälften geteilt wird. Ein ganz einfaches, unvergleichlich gutes Knoblauchbrot, das vielen reicht. Zum Abendessen am Wochenende servieren! Hinweis! Backen Sie super leckeres Knoblauchbrot in der Muffinform, klicken Sie hier für das Rezept!

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Weitere Rezepte...

Kartoffelecken Rezept

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Gesundes Bananenbrot

Gesundes, saftiges, super leckeres Bananenbrot. Ein leicht zu backendes Brot, das entweder mit Natron oder Natron gebacken werden kann (dann wird es leichter). Das Bananenbrot enthält zerdrückte Banane, Haferflocken, Sauermilch und Eier.

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Teekuchen Rezepte

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