Wurst gratin rezept

Heute habe ich mittags etwas gekocht, das ich einfach mal mit euch teilen muss. Ich weiß, Sie würden ein Marinadenrezept bekommen, aber das kommt etwas später. Das war zu schön, um es nicht zu teilen. Ein cremiger Wursteintopf, der sowohl normalen Käse als auch Frischkäse enthält. Ja, aber lecker! Hier zu Hause fand der 11-Jährige es suuuuuuuupergood, also kann ich mir vorstellen, dass Kinder, die nicht zu viel "Zeug" im Essen mögen, das toll mögen werden!

Geeignet für Alt und Jung, würde ich sagen.

CREMIGES WURSTGRATIN MIT FRISCHKÄSE, ca. 5-6 Ports

HAR finden Sie weitere Wurstrezepte

1 Packung Hot Dogs (oder eine andere Wurst, die Sie bevorzugen)
2 EL Tomatenmark
2 TL Dijon-Senf
1 EL Balsamico-Essig
Salz & Pfeffer
1 TL Paprikapulver
1 gepresste Knoblauchzehe
1 1/2 dl Wasser
300 Frischkäse (wie Philadelphia)
ca.

300 ungekochte Nudeln
nach Wahl2 dl geriebener Käse (ich habe Käse verwendet, der würziger ist)

Mach das:

1) Heize den Ofen auf 225 Grad vor. Kochen Sie die Nudeln nach Anleitung, sparen Sie jedoch ca. 1 Minute bei der Garzeit. Schneiden Sie die Hot Dogs in ein paar Cent. In Butter anbraten. Knoblauch darunterdrücken, mit Paprikapulver und Salz und Pfeffer bestäuben.

2) Tomatenmark, Dijon-Senf, Balsamico-Essig und Wasser hinzufügen. Umrühren und etwas köcheln lassen.

3) Den Frischkäse dazugeben, rühren, bis er sich aufgelöst hat, und bei schwacher Hitze ca. 3-4 Minuten köcheln lassen.

4) Die Wurstmischung in eine Gratinform geben, über die Nudeln giessen. Rühren, damit alles gut vermischt ist. Mit geriebenem Käse belegen. In den Ofen schieben, bis der Käse geschmolzen ist, ca.

15 Minuten. Mit grünem Salat servieren.

LECKER, so gut!

TIPP: Ersetzen Sie die Wurst durch Aufläufe oder warum nicht durch einen Folgen Sie

mir auf meiner FB-Seite für weitere tägliche Rezept-Updates HIER

Folgen Sie mir auf Instagram mit Bildern und Video-Updates in der Story HIER

Folgen Sie mir auf Bloglovin, damit Sie keine Beiträge verpassen

HIER Verwandt