Rohe garnelen rezept ohne mehl

Man

sagt, dass der Geruchssinn der primäre Sinn ist, dass Gerüche das sind, woran wir uns am besten und am längsten erinnern. Aber verdammt, ich kann fast immer Menschen mit Aromen verbinden. Ich weiß noch, mit wem ich was gegessen habe. Ich erinnere mich an deutlich mehr Dinge über meine Ex-Partner, die mit Essen zu tun haben, als an andere, vielleicht interessantere Dinge.

Aber nein, ich erinnere mich stattdessen daran, welches Essen sie angeboten haben, oder ob sie überhaupt kein Essen angeboten haben. Anscheinend kann ich mich an solche Dinge hundert Jahre lang erinnern. Ich könnte wahrscheinlich von meinem Leben erzählen und von all den Begegnungen, die ich beim Essen hatte.

Das gilt nicht nur für Ex-Jungs, ich hatte eine Nachbarin, mit deren Mädchen ich gespielt habe, als ich klein war, und sie hat immer ihren eigenen Orangensaft gemacht, der köstlich schmeckte, und ich erinnere mich noch heute an den Geschmack.

Lieblingsnachbar

Der Nachbar hat auch früher französische rohe Garnelen gemacht und es war mein absolutes Lieblingsessen.

Gütig wie sie war, pflegte sie und lud mich ein, wenn es rohe Garnelen gab. Ich glaube, sie war ein wenig verwirrt, dass meine Mutter keine rohen Garnelen herstellte. Ich erinnere mich, dass sie das Rezept irgendwann gesagt hat und dass sie auch noch hinzufügte, dass es so günstig sei.

Der kindliche Verstand Ich

bin eigentlich immer noch kindlich verliebt in rohe Garnelen. Ich habe immer französische rohe Garnelen gemacht, wie es mein Nachbar getan hat, das heißt, mit geriebenen Zwiebeln und Paprika darin.

Ich habe noch nie normale rohe Garnelen gemacht, die ohne Zwiebeln oder Raggmunks, die Mehl enthalten, aber Alma sagte, dass sie wahrscheinlich Raggmunkar dem Raggmunkar vorzog und ich konnte nichts widerstehen, da ich nicht versucht hatte, Raggis selbst zu machen. Also werde ich jetzt versuchen, Raggmunk anstelle von rohen Garnelen zu machen.

Raggmunk

• 2 dl Weizenmehl
• 5 dl Milch
• ca.

  750 Gramm Kartoffeln (fest), grob gerieben

• 2 Eier 1
• TL Salz
• Pfeffer-Das

Mehl mit etwas Milch vermischen und glatt rühren. Die restliche Milch und die Eier und zum Schluss die geriebene Kartoffel, Salz und Pfeffer hinzufügen.

– Pro Raggmunk ca. 1 dl Teig ausklicken und in Butter goldbraun anbraten.

– Heiß mit Preiselbeermarmelade und am besten mit etwas knusprigem Speck oder Schweinefleisch servieren!

Aber ich esse mein Vego, wie ich es immer getan habe!

Französische rohe

Garnelen

(Normale rohe Garnelen bekommst du, wenn du die Zwiebeln ausklammerst)

• ca. 750 g Kartoffeln (fest) grob gerieben
• 1 gelbe Zwiebel, grob gerieben,
• 3
• Eier 1 TL Salz
• und Pfeffer-Kartoffeln

und Zwiebeln mit den Eiern, Salz und Pfeffer vermischen. In Butter goldbraun braten.

-Mit Preiselbeermarmelade servieren!

-Guten Appetit!

/Moma

Ps.

Ich hätte fast vergessen zu sagen, welche die besten waren. Zuerst dachte ich an rohe Garnelen, aber als die Raggis ein paar Tage im Kühlschrank waren, waren sie wahrscheinlich mindestens so gut wie rohe Garnelen.

Als sie frisch gekocht waren, dachte ich, dass Es war ein bisschen zu zäh und nicht so kaubar wie bei rohen Garnelen! Aber ich kann mich nicht entscheiden, also wähle ich beide, zumindest ist es einfacher, Raggis zu braten, da sie besser zusammenhalten als rohe Garnelen.

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