Chicken wrap rezept avocado
Salat-Wrap mit Taco-Hühnchen und Avocado-Ranch-Dressing
Guten Morgen Sonntag!
Hier versuchen wir, die Mädchen dazu zu bringen, an den Strand zu gehen, nicht das Einfachste, was ich Ihnen sagen kann – wir gehen hier so spät ins Bett, dass sie schlafen müssen, um ihre Stunden zusammen zu verbringen??
Aber morgen fahren wir nach Tabarca Island, also müssen wir früher aufstehen, also wird es hier eine frühere Nacht!
Hier ist ein leckerer Tipp für dich!
Einfach aber gut so in Grillzeiten ??
Verrückt gutes Ranch-Dressing mit Avocado.
Wird so frisch mit Avocado in Dressing auf Mayonnaisebasis.
Das Hähnchen lässt sich leicht auf dem Grill grillen, denken Sie daran, das Hähnchen vor dem Schneiden etwa 10 Minuten unter Backpapier ruhen zu lassen, dann ist es am saftigsten.
In meinem Wrap (Römersalat) hatte ich Hühnchen, Kirschtomaten, Gurken, schwarze Oliven, Jalapenos, Limettenspalte, Salsassauce, Ranch-Dressing und gehackten Koriander – lecker!
Geben Sie einfach das ein, was Ihnen am besten gefällt!
Denken Sie daran, dass das Hähnchen etwa 1 Stunde (vorzugsweise länger!) marinieren sollte, also seien Sie pünktlich draußen.
Alles andere kann vorbereitet werden.
Salat Wrap mit Taco Chicken und Avocado Ranch Dressing
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- Portionen
- :4-6
600 g Hähnchenfilet
1 Tüte Taco-Gewürz, vorzugsweise zuckerfrei
3 Esslöffel Rapsöl
3 Esslöffel helles Soja, vorzugsweise Tamari
Avocado-Ranch-Dressing:
2 dl neutrales Rapsöl
1 Ei
1 Esslöffel Weißweinessig
1 Teelöffel Dijon-Senf
1 Knoblauchzehe
Saft von 1/2 Limette
1 Avocado
2 Esslöffel fein gehackte Petersilie
1-2 Prisen Salz
1 Prise frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Beilagen, Vorschläge:
Salatblätter (Römersalat auf dem Bild)Kirschtomaten
,
Gurken,
schwarze Oliven, Jalapenos
, Limettenspalte,
Salsas
Koriander, mit dem Hähnchen beginnen.
Die Hähnchenfilets abschneiden, in eine Tüte oder Schüssel mit Taco-Gewürz, Öl und Soja geben, leicht salzen.
(denken Sie daran, dass das Soja salzig ist)
Im Kühlschrank ca. 1 Stunde marinieren.
Dann grillen oder backen Sie das Hähnchen im Ofen (20-25 Minuten bei 200 gr.) und lassen Sie es unter Backpapier ruhen, bevor Sie es in Scheiben schneiden.
Weiter geht es mit dem Dressing: Ich habe alle Zutaten immer kühlschrankkalt, sie müssen die gleiche Temperatur haben, damit daraus eine Mayonnaise wird.
Alle Zutaten bis auf die Avocado und die Petersilie in eine Mixerschüssel geben und den Stabmixer auf den Boden legen.
Den Mixer laufen lassen und ein wenig wackeln, bis die Mayonnaise zusammengekommen ist.
Dann die Avocado untermischen und dann fein gehackte Petersilie unterrühren.